狀元文化在我國源遠流長，狀元既是一個名詞，也是一種人生境界，更是一次烘焙事業(yè)的偉大實踐運動。

       其一，“面包狀元”是中國古代科舉狀元文化的傳播者。

       “狀元”一詞是中國的特產(chǎn)，是中國古代科舉制度諸多名詞中最為炫耀的一個，狀元也是古代科舉制度中的第一和唯一的代表，狀元文化也是中華民族傳統(tǒng)文化中鼓勵學(xué)習(xí)進步，提升民族整體文化素質(zhì)的一個最有效途徑和方法。中國古代的科舉制選狀元肇基于隋，確立于唐，完備于宋。從唐高祖武德五年（622年）科舉考試開始，至清光緒三十年（1904年）最后一次科考，在長達1282年間歷代王朝共選拔了文狀元654名，武狀元185名（有姓名記載的）。  

       其二，“面包狀元”是廣州狀元坊商業(yè)文明的傳承者。

       狀元坊原名泰通坊，位于廣州市越秀區(qū)人民南路東側(cè)，東接天成路。狀元坊是一條古老的內(nèi)街巷，已有700多年歷史，因宋代狀元張鎮(zhèn)孫故居于此而得名。狀元坊與廣州知名的上下九和十三行商業(yè)福地相鄰，古代國內(nèi)外大量的商人云集于此，相互進行商品交易和商務(wù)交流，是廣州商貿(mào)經(jīng)濟發(fā)展的歷史見證和真實的寫照。

        其三，“面包狀元”是廣東敢為天下先的烘焙創(chuàng)新的開拓者。

        廣東就是中國對外經(jīng)貿(mào)的重要門戶，廣東人的勤奮學(xué)習(xí)，艱苦創(chuàng)業(yè)，積極奉獻，敢于創(chuàng)新，勇爭第一的思想品格影響了一代又一代人的成長，粵商、晉商、徽商作為中國歷史的三大商幫聞名于世。二十世紀八十年代中國改革開放以來，粵商憑借特殊的地域和政策優(yōu)勢，加上聰明才智，勇于創(chuàng)新，敢為人先，努力拼搏，廣東連續(xù)三十多年成為中國區(qū)域經(jīng)濟的領(lǐng)跑者。

        其四，“面包狀元”是烘焙行業(yè)目標客戶細分的創(chuàng)新者。

        烘焙食品在世界上有上千年的發(fā)展歷史，從國內(nèi)到國外人們大都是以產(chǎn)品的類型進行分類，而“烘焙狀元”開創(chuàng)了以目標消費者人群進行細分市場的烘焙行業(yè)發(fā)展新模式，著力打造出了以“營養(yǎng)狀元”為代表的兒童高營養(yǎng)烘焙食品，以“健康狀元”為代表的青年一代均衡營養(yǎng)烘焙食品，以“養(yǎng)生狀元”為代表的老年人健康養(yǎng)生烘焙食品。

       其五，“面包狀元”是新生活方式的推動者。

       中國經(jīng)濟的高速發(fā)展已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體，據(jù)國家統(tǒng)計局公布資料顯示：2019年中國城鎮(zhèn)化率突破60%。中國城鎮(zhèn)化進程的高速發(fā)展必然要導(dǎo)致人民生活方式的改變，從傳統(tǒng)的食米飯為主向食面包的新生活方式轉(zhuǎn)變。